köttfärssoppa

Igår lagade vi köttfärssoppa.
500 g köttfärs
2 msk smör
4 små morötter
2 potatisar
0,5 köttbuljongtärning
6 dl vatten
1 burk krossade tomater
1 klyfta vitlök (pressad)
2 msk tomatpure
och lite kryddor t.ex. spiskummin, salt, peppar.

Fräs köttfärsen och lägg i sedan morötterna och potatisen, som är grovt rivna.
Tillsätt sedan alla andra ingredienser.

Servera med matlagningsyogurt och brytbröd